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一連兩集《蔡瀾遨遊三藩市》，蔡瀾邀來一眾好友鍾麗緹、李綺虹、梁漢文、林保怡、楊婉儀及鄭裕玲遊走在三藩市，享受人生，邊歎美酒佳餚，邊談人生價值觀及分享人生經驗。
蔡生與好友乘坐美酒列車、熱氣球及房車，飽覽三藩市美景。到養蠔場了解蠔的生長，就地品嚐即開即食的新鮮生蠔。有美食當然少不了美酒，眾人造訪美國的啤酒廠，觀看其製造過程及品嚐各式啤酒；再到葡萄園試紅酒。蔡生還帶大家見識一晚房租高達8000美元的豪華酒店套房，氣派十足，連電影《石破驚天》亦曾在此取景。
眾好友亦在旅程中與蔡生分享人生道理及難忘事，妙談龍蝦生存價值等。蔡生順道探訪定居當地的老友名作家倪匡，他與蔡生分享生活趣事之餘，更趣談痛苦理論。
第一次约会 : Dec 12, 1998
上次播出日期 : Dec 19, 1998
插曲 : 2 插曲
季节 : 1 季节
运行: 48 分钟
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