49.521 Перегляди
Chef Saito continues to teach us about traditional Japanese kaiseki set course meals. The second course is osuimono (soup). We learn how to make seasonal soup for spring and citrus umami udon.
The recipes are available at https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/dining/20230418/2019348/
Дата першого ефіру : Apr 02, 2012
Дата останнього ефіру : Jul 02, 2024
Епізод : 385 Епізод
Сезон : 13 Сезон
Час роботи: 48 хвилин
Студія: NHK WORLD-JAPAN
Країна: Japan
Актори:
Екіпаж:
