19.364 Keer bekeken
Cooking utensils influence Kyoto cuisine, helping to bring out the inherent flavor of local ingredients. Artisans and chefs believe that upholding the handicrafts sustains the taste of Kyoto.
Eerste uitzenddatum : Feb 28, 2013
Laatste uitzenddatum : Jul 11, 2024
Aflevering : 214 Aflevering
Seizoen : 12 Seizoen
Looptijd: 28 minuten
Studio: NHK WORLD-JAPAN
Land: Japan
Gips: Gary Tegler
Bemanning:
