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Let's embark on an exploration of food from the era of the samurai. In Kanazawa, you can enjoy dishes that lords and samurai used to love—and newly evolved local cuisine too!
The recipes are available at https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/dining/20230829/2019358/
初放送日 : Apr 02, 2012
最終放送日 : Jul 02, 2024
エピソード : 385 エピソード
シーズン : 13 シーズン
ランタイム: 48 分
スタジオ: NHK WORLD-JAPAN
国: Japan
キャスト:
クルー:
